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Nel ricco menu' di Ciccio
spesso troviamo i piu' famosi piatti
della cucina romana
e del centro Italia,
come l'abbacchio o lo scottadito
alla romana o l'Amatriciana,
degustazioni di salumi e formaggi
di diverse provenienze...
ma anche ricche proposte
dagli orti e dai boschi della zona,
come flan a base di verdure
o creazioni con funghi,
cacciagione e tartufi,
sempre nel rispetto della stagionalità
e della tradizione.
Ampia la scelta di vini
dell' Oltrepo' Pavese,
una delle zone vinicole
piu note d'Italia,
ma anche provenienti da regioni
quali Lazio, Veneto, Trentino...
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