Nel ricco menu' di Ciccio spesso troviamo i piu' famosi piatti della cucina romana e del centro Italia, come l'abbacchio o lo scottadito alla romana o l'Amatriciana, degustazioni di salumi e formaggi di diverse provenienze...

ma anche ricche proposte dagli orti e dai boschi della zona, come flan a base di verdure o creazioni con funghi, cacciagione e tartufi, sempre nel rispetto della stagionalità e della tradizione.

Ampia la scelta di vini dell' Oltrepo' Pavese, una delle zone vinicole piu note d'Italia, ma anche provenienti da regioni quali Lazio, Veneto, Trentino...